Продажа меда с собственной пасеки от сайтпчеловодов.рф краснодарский край, кавказское предгорье разнотравье 700 руб/кг (сбор 2019г) Санкт-Петербург +7-911-2269001 (whatsapp)

Новое в пчеловодстве-322

novoe-v-pchelovodstve-322

Новое в пчеловодстве

С окончанием главного взятка матки постепенно снижают яйцекладку и затем прекращают ее совсем. Чтобы продлить кладку яиц матками в осенний период, необходимо соблюдение следующих условий:
Матки должны быть молодые; всех старых маток необходимо своевременно сменить.
После взятка, с наступлением ночных похолоданий, гнезда семей должны быть утеплены.
В гнездах надо иметь достаточно кормов и в средних рамках свободные соты для яйцекладки.
Необходимо наличие хотя бы небольшого взятка, для чего надо заблаговременно посеять поздние медоносы или вывезти пчел на кочевку на осенний взяток.
При отсутствии взятка семьям надо давать побудительную подкормку или же ставить за диафрагму распечатанные маломедные рамки; можно также распечатывать небольшие участки медовых сотов в самом гнезде.
Проводя ревизию семей и последующие за ней работы, пчеловод должен постоянно заботиться о создании для семей указанных условий. Надо помнить, что насколько легко поддерживать осеннюю яйцекладку при соблюдении указанных выше мер, настолько трудно возобновить работу матки, если она почему-либо была прервана раньше времени. Осенью матка обычно неохотно возобновляет прерванную кладку яиц. Поэтому в случае внезапного прекращения взятка, резкого похолодания и т. п. надо всем семьям ежедневно давать побудительную подкормку, чтобы матки не прекратили свою работу раньше времени.
Послевзяточная ревизия семейПо окончании главного взятка, сразу после уборки надставок, на пасеке проводят ревизию гнезд. Цель ревизии — выяснить состояние семей и создать условия для их лучшего осеннего развития. Эту работу не откладывают до полного прекращения взятка, иначе пчелиное воровство помешает подробному осмотру семей. Осматривая семью, определяют ее силу, количество меда, количество и качество расплода, устанавливают, какие соты негодны для дальнейшего употребления и должны быть удалены из гнезда. Если на сотах, подлежащих удалению, есть расплод, такие соты временно, до выхода расплода, ставят на край гнезда, чтобы матка не занимала их больше яйцами. Для яйцекладки в середине гнезда оставляют рамки с большой площадью свободных пчелиных ячеек. Если на удаляемых рамках есть немного меда, их убирают в пасечный домик, распечатывают и затем рамки по одной ставят за диафрагму для осушки их пчелами. Результаты осмотра каждой семьи записывают в ведомость по такой же форме, как и при весенней ревизии.
После ревизии гнезда тщательно утепляют подушками, так же как и весной. Иногда при послевзяточной ревизии в семье обнаруживается отсутствие расплода. В этом случае ей дают контрольную рамку с молодыми личинками, которую через 1—2 дня осматривают. Если на ней будут заложены свищевые маточники, значит семья не имеет матки. Сорвав маточники, ей через несколько часов дают запасную матку из нуклеуса. Но если свищевые маточники на контрольном соте не заложены, значит матка есть. Ее надо найти и осмотреть; возможно, у нее повреждены ножки, что мешает яйцекладке. Такую матку сменяют.
При ревизии и исследующих работах надо, так же как и весной, соблюдать все меры против пчелиного воровства. Следует помнить, что осеннее воровство еще более опасно, чем весеннее, так как у пчел после главного взятка продолжается возбужденное состояние и стремление к отысканию источников добычи. Ранней осенью, в жаркие, но безвзяточные дни, невозможно открыть улей из-за нападения пчел-воровок. В эту пору пчелы, защищаясь от нападения, становятся особенно злыми. Осенью обычно уже нельзя рассчитывать на медосбор, и прекращение воровства возможно только с наступлением плохой погоды. Таким образом, проведение осенних пасечных работы сильно усложнены: мешает или пчелиное воровство, или ненастье. Для своевременного выполнения пасечных работ в осеннее время важно иметь переносную палатку, позволяющую осматривать семьи в безвзяточные дни.
Наращивание пчелы в зиму посредством маток-помощницПриемы, способствующие продлению осенней яйцекладки маток, дают возможность получить в зиму довольно сильные семьи, хорошо развивающиеся весной. Но гораздо больших результатов можно достигнуть, если наряду с этим получать молодых пчел в зиму от вторых маток.
Возможности для использования маток-помощниц имеются на каждой пасеке; для этого нет необходимости специально выводить новых маток. Мы уже знаем, что применение противорое-вых методов, а также использование роевой энергии пчел связаны с ежегодным выводом и сменой маток. Вопрос сводится к тому, чтобы не сразу убивать прошлогоднюю матку, а временно использовать ее яйцекладку для накопления дополнительных пчел к зиме. В основной семье пчелы выводятся от молодой «сеголетней» матки, которая несется осенью дольше и обильнее обычного и к тому же идет дополнительное накопление пчел от второй матки.
Удаляя из семьи перед главным взятком старую матку, ее отсаживают сначала в маленький , которому предоставляют развиваться самостоятельно. Народившиеся в это время пчелы к зиме будут стары, но они нужны для воспитания более поздних поколений пчел, составляющих основу зимующей семьи. По окончании главного взятка нуклеусам с матками-помощницами дают побудительную подкормку, что усиливает яйцекладку. Матка в нуклеусе может засеять рамок гораздо больше, чем семейка в состоянии их обсидеть, поэтому из нуклеуса регулярно забирают каждую вторую рамку засева и передают ее основной семье. При этом нуклеусу каждый раз дают свободные соты для дальнейшей яйцекладки. Следовательно, сам растет и служит постав-щи к ом расплода для основной семьи, помимо той детки, которую семья имеет от своей молодой матки. Это дает возможность получить в зиму мощную семью с большим процентом молодых пчел.
Если старая матка уже подлежит выбраковке, то ее по окончании яйцекладки убивают; при этом всех пчел и расплод нуклеуса присоединяют к основной семье. Если же матка не старая, то ее оставляют в нуклеусе на зиму для дополнительного наращивания пчел весной.
Объединение нуклеуса с семьей не следует затягивать до полного прекращения откладки яиц молодой маткой, так как яйцекладущую матку пчелы принимают охотнее. Старую матку удаляют из основной семьи с утра, а к вечеру молодую матку закрывают на соте большим колпачком и все рамки нуклеуса вместе с маткой переносят в середину гнезда основной семьи. После этого семью хорошо прокуривают дымом. На другой день матку из-под колпачка выпускают.
Наиболее удобно выполнять эту работу в улье-лежаке, где нуклеус находится сбоку от основной семьи, за глухой перегородкой.
Многие пчеловоды в 1952 г. испытали способ создания сильных семей в зиму путем использования дополнительной яйцекладки выбракованных маток. Пчеловод А. А. Лобов в колхозе «Красный Октябрь», Верхне-Донского района, Ростовской области, применил этот метод в виде опыта на 10 семьях. После уничтожения старых маток и присоединения нуклеусов семьи пошли в зиму на 11—12 рамках, хорошо покрытых пчелами.
В совхозе «Ударник», Сталинского района, Саратовской области, пчеловод Г. А. Романцов, применив описанный метод, довел осенью силу каждой семьи опытной группы до 12 рамок, тогда как остальные семьи, в которых подготовка к зимовке велась обычным способом, пошли в зиму на 6—8 рамках.
Передовой пчеловод Смоленской области И. С. Ковалев применил метод создания сильных семей в зиму на пасеке колхоза «Серп и молот», Починковского района. Опытные семьи у него пошли в зиму на 11 рамках каждая, тогда как у остальных семей сила не превышала 8 рамок. По этому поводу т. Ковалев пишет: «Применяя метод создания сильных семей в зиму путем организации отводков со старыми матками и присоединения их к основным семьям осенью, действительно можно создать очень сильные семьи в зиму».
В результате применения маток-помощниц могут к зиме семьи, занимающие более 12 гнездовых рамок. В ульях-лежаках такие семьи размещаются свободно, но в обычных стандартных ульях им будет тесно. В этом случае на ульи надо ставить «кормовые надставки» (т. е. магазин с медом), заготовленные во время главного взятка. Это даст пчелам дополнительное помещение и обеспечит их первосортным кормом (мед из наиболее тяжелых гнездовых рамок можно выкачать).
При осеннем выращивании пчел надо иметь в виду, что хорошо зимуют только те пчелы осеннего вывода, которые до зимы успели облететься. Если пчелы вывелись слишком поздно, когда уже нет теплых дней для облета, то они пойдут в зиму с переполненным кишечником и во время зимовки погибнут. Поэтому чрезмерно поздняя яйцекладка матки нежелательна.
На тех пасеках, где применяют содержание семей без деления и использования дополнительных маток, наращивание пчел в зиму надо сочетать с обычной сменой маток, которая обязательна для каждой пасеки. Как совместить эту работу с наращиванием дополнительных пчел, говорилось выше, в разделе «Смена маток». Поскольку их меняют только у половины семей, то остальные семьи могут отставать в развитии. Чтобы все семьи развивались равномерно, засев, получаемый в нуклеусах, раздают частично и тем семьям, в которых маток не меняют. Для получения дополнительного расплода надо использовать также обычные с запасными матками, которых готовят к зиме на каждой пасеке. Этим нуклеусам дают побудительную подкормку и подставляют соты для яйцекладки, переставляя их затем в основные семьи.
Осеннее наращивание пчел посредством маток-помощниц особенно важно там, где имеются сильные весенние взятки, для использования которых весной нужны мощные семьи. Это очень важно также в районах с продолжительной безвзяточной жаркой осенью, так как к зиме в этих условиях семьи теряют массу пчел и очень слабеют.
Подготовка в зиму нуклеусов с запасными маткамиНа пасеке ежегодно оставляют в зиму запасных молодых маток в нуклеусах из расчета не менее одной матки на каждые 10 семей. Они нужны как резерв на случай весеннего исправления безматочных семей или замены плохих маток. Нуклеусы, оставшиеся весной неиспользованными, можно превратить в новые семьи для выполнения плана прироста пасеки.
Маток для оставления в зиму выводят летом в обычные сроки и помещают в трехместные нуклеусы, т. е. ульи, разделенные на три отделения с летками в разные стороны.
После оплодотворения матки каждая семья такого нуклеуса развивается самостоятельно, собирает себе корм для текущего потребления и даже запасает некоторое количество меда. По окончании главного взятка яйцекладку этих маток можно дополнительно использовать для усиления основных семей к зиме, как описано выше. Но отбирать рамки с засевом надо умеренно, чтобы в нуклеусе все время шло выращивание расплода и выводились молодые пчелы.
К сборке гнезд на зимовку нуклеус должен плотно заполнять все четырехрамочное отделение улья. Каждому нуклеусу дают в зиму около 8 кг меда, подбирая рамки, занятые медом не менее чем наполовину и содержащие пергу.
На юге можно оставлять в зиму нуклеусы меньшей силы — на 2—3 рамки, помещая их в улей, разгороженный на четыре отделения. Если к такому нуклеусному улью заранее приделать фанерное дно и на зиму поместить его на сильную семью в виде второго корпуса, то расход кормов в нуклеусах значительно уменьшится и зимовка будет наилучшей. Но при этом в фанерном дне нуклеусов не должно быть отверстий для прохода воздуха (как иногда рекомендуют), иначе в нуклеусы будут проникать пары воды и углекислота, выдыхаемые нижней семьей, отчего нуклеусные семейки пострадают.
Если основная семья не очень сильная, то запасную матку-помощницу можно оставлять на зиму в нуклеусе-«кармане». Для этого запасной пустой улей разгораживают на два изолированных отделения — одно на 9 рамок, а другое натри. В большее отделение пересаживают основную семью, а в меньшее помещают нуклеус с запасной маткой. Летки обеих семей устраивают у самой перегородки, чтобы оба клуба пчел, стремясь к перегородке, лучше обогревали друг друга. Перегородку следует делать выдвижную, что бы впоследствии ее можно было легко вынуть.
Наиболее удобно сохранять запасных маток в ульях-лежаках, где при любой силе семьи найдется место для нуклеуса рядом с основной семьей. Весной такой нуклеус будет иметь достаточный простор для развития.
Проверка качества кормовых запасовПчеловод должен принимать все меры к тому, чтобы в гнезда семей на зиму не попал падевый мед, так как он губительно действует на зимующих пчел. Особую опасность представляет сбор пади в лесных районах, где ее иногда бывает очень много.
В течение всего сезона надо следить за тем, с каких растений пчелы берут взяток. Если замечено, что пчелы берут сладкие выделения, появляющиеся на листьях деревьев и кустарников, то рамки, заполненные в этот период, нельзя оставлять пчелам на зиму, хотя бы примесь пади была небольшая.
Чтобы совершенно избежать примеси падевого меда в кормах, их заготовляют в разгар главного взятка. Занятые обильным сбором цветочного меда пчелы в это время, как правило, не собирают пади, даже если она появится.
Медовые рамки, отобранные во время главного взятка, хранят до сборки гнезд на зимовку. Но обычно этих рамок не хватает для того, чтобы полностью укомплектовать гнездо семьи, и кроме них приходится использовать рамки с медом, остающиеся в гнезде после снятия магазина. В эти соты осенью, до сборки гнезд на зимовку, пчелы могут внести падевый мед. Поэтому пчеловод всю осень должен особенно внимательно следить за тем, на какие растения идут пчелы и не берут ли они с листьев падь. Одновременно надо учитывать показания контрольного улья.
Если замечено поступление в ульи пади, то надо срочно просмотреть гнезда и удалить из них все кормовые рамки, пригодные для зимовки, чтобы пчелы не добавляли в них падь. В гнезде, кроме рамок с расплодом, можно оставить соты, сплошь занятые запечатанным медом и забитые пергой, в которых уже нет места для пади; остаются также маломедные рамки, которые все равно надо будет потом удалять при сборке гнезд на зиму. Вместо отобранных рамок в ульи дают пустые соты, помещая их рядом с расплодом для складывания приносимой пади.
В дальнейшем, при сборке гнезд на зимовку, рамки с примесью пади удаляют и вместо них дают заготовленные ранее соты с доброкачественным медом.
Поучителен в этом отношении опыт передового пчеловода В. И. Вишневского. В Лунинском районе, Пензенской области осенью после цветения липы обычно бывает сильное выделение пади. Пчеловоды в это время торопятся удалить пасеки подальше от леса, чтобы не допустить приноса в ульи падевого меда. Тов. Вишневский поступает иначе. Он удаляет из гнезда все рамки, за исключением средних, занятых деткой. Вместо отобранных гнездовых рамок он ставит в ульи магазинные полурамки с пустыми сотами, затем сверху на гнезда ставит магазин. Таким образом, пчелы, собирая падь, складывают ее в магазинные полурамки. По окончании поступления пади т. Вишневский отбирает эти полу рамки для выкачки, а семьям возвращает ранее отобранные гнездовые соты с цветочным медом.
Наиболее полную гарантию от падевого меда дает применение кормовой надставки, так как при этом мед из гнезд можно выкачать полностью и поставить на зиму пчелам магазин с наилучшим цветочным медом. Несмотря на соблюдение описанных выше мер предосторожности при заготовке кормов, все же перед сборкой гнезд на зимовку надо проверить мед в рамках, чтобы убедиться, что он свободен от пади.
Падевый мед в чистом виде легко отличить от цветочного: его пчелы обычно не печатают, он имеет темный цвет, часто с зеленоватым отливом, неприятный привкус и лишен аромата. Но если падевый мед смешан с цветочным, то по внешним признакам эту примесь узнать нельзя, хотя ее присутствие также приносит вред пчелам. Примесь пади в меду можно узнать только при помощи анализа. Чтобы анализ дал точные результаты, надо каждую партию одновременно отобранных кормовых рамок исследовать в отдельности, не смешивая с другими рамками. Пробы меда для анализа берут чайной ложкой из разных мест рамки в стаканы. Открытый мед отбирают отдельно от запечатанного (в разные стаканы).
Иногда по внешнему виду меда в сотах можно заметить в нем те или иные различия. Например, если смотреть «на просвет», то можно заметить более темные и более светлые участки меда на рамках; иногда мед различается по тягучести и т. д. Каждый из этих «сортов» меда следует взять в отдельный стакан и анализировать отдельно. Если есть падь, то анализ покажет, какой из «сортов» меда содержит его; в соответствии с этим сортируют рамки, определяют, какие из них непригодны для оставления в зиму. Для проверки меда, находящегося в ульях, берут пробу из нескольких сильных семей в разных местах гнезда, придерживаясь указанного выше порядка отбора проб.
Анализ отобранных проб меда на падь можно выполнить простейшими способами, которые указывают только на наличие или отсутствие пади в меду, без каких-либо количественных показателей. Для более точного определения существует так называемый капельный метод, показывающий количественное содержание пади в меду и степень его вредности для зимующих пчел.
Для простейшего исследования образцов меда необходимо иметь стеклянные пробирки, дестиллированную или чистую дождевую (снеговую) воду, винный спирт крепостью 96° или известковую воду. Реакция ведется в пробирке одним из следующих способов.
Спиртовая реакция. 2 части меда растворяют в 1 части дождевой или дестиллированной воды. К раствору прибавляют 10 частей винного спирта и взбалтывают. При наличии пади появляется муть.
Известковая реакция. 1 часть меда растворяют в 1 части дождевой или дестиллированной воды, приливают 2 части известковой воды. Раствор нагревают до кипения. При наличии пади появляются хлопья. Известковую воду можно приобрести в аптеке или приготовить самому. Для этого в бутылку насыпают известь, заливают ее водой, взбалтывают до получения «известкового молока» и дают отстояться. Затем прозрачную известковую воду осторожно сливают в чистую бутылку и используют для анализа. Известь можно брать гашеную и негашеную, но в последнем случае воды надо вливать примерно в три раза больше, чем взято извести, и ждать, пока закончится реакция «гашения», а потом уже взбалтывать раствор.
Из описанных двух способов спиртовая реакция служит более надежным средством определения пади, чем известковая.
При анализе меда описанными способами помутнение и выпадение хлопьев могут быть сильнее и слабее, и нередко пчеловод затрудняется решить вопрос, обязательно ли браковать этот мед или можно оставить его на зиму в ульях. Чтобы иметь ясное представление о качестве кормовых запасов, надо пользоваться походной лабораторией для определения содержания пади в меде капельным методом, разработанным научным сотрудником Института пчеловодства В. А. Темновым.
Походная лаборатория показана на рисунке 123, А. Она состоит из следующих предметов: / — чемоданчик; 2 — чашка для отбора средней пробы меда; 3 — флакон с готовым, т. е. растворенным в воде, реактивом; 4 — флакон с запасным кристаллическим, т. е. не разведенным, реактивом; 5 — флакон с дестиллированной водой; 6 — флакон для второго реактива — этилового спирта или для дестиллированной воды; 7 — деревянный компаратор с четырьмя пробирками, из которых 8 служит нулевой пробиркой — эталоном, а 9 ж 10 — свободные пробирки для проведения реакции определения пади в меде и 11 — маленькая мерная пробирочка; 12 — большая пипетка для воды; 13 — маленькая пипетка для реактива; 14 — две стеклянные палочки; 15 — штатив для сушки пробирок после их мытья по окончании реакции.
Анализ меда капельным методом при помощи походной лаборатории выполняется так.
В маленькую мерную пробирочку 11 помещают 0.2 см3 исследуемого меда — до нижней метки около дна (рис. 123, В). Затем в эту же пробирочку прибавляют до второй верхней метки дестил-лированную воду.
Рис. 1. Анализ меда на падь при помощи походной лаборатории Темнова (подробности в тексте)
Полученный раствор меда переливают из маленькой пробирочки в большую Маленькую пробирочку еще раз наполняют дестиллированной водой до верхней метки, этим самым как бы смывают все остатки меда и сливают опять в ту же самую большую пробирку. В полученный раствор добавляют малой пипеткой 2 капли реактива (25% раствора уксусно-кислого свинца).
Взболтав содержимое пробирки, ставят ее в деревянный компаратор Рядом стоит контрольная пробирка, содержащая раствор цветочного меда такой же концентрации. Компаратор подносят к глазам и смотрят через отверстия, т. е. через растворы в пробирках, как через очки, на горизонт (рис. 1, В). Если исследуемый мед содержит падь, то из-за образовавшейся мути горизонта не видно, тогда как через контрольную пробирку он отчетливо виден (рис. 1, Г вверху). Затем в пробирку с раствором добавляют пипеткой воду до тех пор, пока прозрачность раствора с падевым медом не сравняется с прозрачностью контрольной пробирки (рис. 1, Г внизу). На окраску раствора при этом не обращают никакого внимания, добиваясь лишь одинаковой их прозрачности. Вода добавляется каплями, количество которых подсчитывается, оно служит мерой степени палевости меда.
Если мед потребовал прибавки более 60 капель воды, то он для зимовки пчел не пригоден. Мед, требующий по уксусно-свинцовой реакции менее 10 капель, является цветочным медом. Если количество капель от 35 до 50, то рекомендуется в центр гнезда дать 3—5 кг сахара.
Если в меде обнаружена примесь пади в недопустимых размерах, то этот мед выкачивают как товарную продукцию, а вместо него дают пчелам доброкачественный мед в сотах или же в виде подкормки (о сахаре речи быть не может, его давать нужно в крайних случаях).
В районах с большими зарослями вереска надо принимать меры к тому, чтобы пчелы не пошли в зиму на вересковом меде, так как он тоже неблагоприятно отражается на зимующих пчелах.
Нельзя оставлять на зиму в гнезде семьи рамки, сплошь занятые пергой. Если такую рамку оставить с краю гнезда, то перга, не будучи покрыта пчелами, плесневеет. Но такую рамку нельзя поставить и в середину гнезда, так как она не содержит достаточного количества меда и разделит клуб пчел. Если имеются рамки, сплошь занятые пергой, то их надо оставить к весне на складе, а в гнезда на зиму давать рамки, содержащие пергу только на отдельных участках, наряду с запасами меда.
Результаты сборки гнезд на зимовку записывают в ведомость.
После того как гнезда подготовлены к зимовке, следует прибить на ульи летковые заградители от мышей. Это необходимо сделать потому, что с похолоданием пчелы теряют активность и в ульи нередко забираются мыши, причиняющие пчелам большой вред. Летковые заградители представляют собой небольшие жестяные пластинки с вырезами 6—7 мм шириной. Через эти вырезы свободно проходят пчелы, но не может пройти мышь. Заградители можно купить или сделать самому из полоски жести.
Подготовив ульи на зиму, пчеловод убирает на хранение пчеловодный инвентарь, сортирует соты и помещает их в недоступное для мышей место, вырезает негодные соты, перетапливает их на и уже с осени создает к весне запас искусственной вощины.
основано на материалах: Кашковский В. Г. Технология ухода за пчелами

Total Page Visits: 20 - Today Page Visits: 1
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сайт для пчеловодов и пасечников
Добавить комментарий