быстрый вход на сайт Пчеловодов

Лекарство, полученное от пчел

Новое в пчеловодстве

Анализы показали различный состав, но широкий спектр активности остается весьма постоянным почти у всех типов прополиса, встречающихся в мире. С другой стороны, эти виды прополиса имеют определенные биохимические особенности, придающие им конкретные лечебные свойства (рекомендации). Пчелы готовят прополис, главным образом, на основе растительных смол, секретируемых почками и корой некоторых деревьев, например – тополей. Они собирают эти смолы с помощью своих мандибул и смешивают их со своей слюной. После переноса в улей на волосках своих ножек пчелы «покрывают» внутренние и наружные части улья этой шпаклевкой из прополиса, которая укрепляет колонию и обеспечивает ей более здоровую окружающую среду. Также принято считать, что пчелы, как хорошие «медицинские сестры», смазывают свое тело этим веществом для защиты от природных врагов. В настоящее время прополис является предметом интенсивных исследований с целью получения большей информации о его терапевтических свойствах. Если прополис собран в сыром виде, его цвет обычно зеленовато-темный, он состоит из смеси смол и растительных восков, а также из пчелиного воска (который снижает клейкость прополиса, которая может быть опасной для самих пчел). Прополис – это круглогодичный источник антиоксидантных соединений, за счет которых он имеет славу одного из самых богатых флавоноидами пищевых продуктов, аналогично чаю и вину. Он также содержит ароматические молекулы, иначе называемые растительными эссенциями, а также органические (алифатические и ароматические) кислоты и их сложные эфиры, фенольные соединения, ароматические альдегиды, гетероароматические соединения (такие как кумарины), витамины и минеральные вещества. [316-66]. Бактерицидные свойства прополиса известны уже с древних времен. Он также использовался в ветеринарной медицине для лечения нагноившихся ран или для лечения болезней, например – ящура.Подробнее
20:14
1090
-
1.04.2. Применение прополиса в апитерапии. Прополис известен с древнейших времен. В старых рукописях его называли «черным воском». Древние персы, греки, римляне, египтяне, арабы и инки использовали прополис из-за его биологических свойств. Среди древних греков, Гиппократ рекомендовал наносить прополис для заживления язв и ран. В Риме, где был создан настоящий культ пчел и продуктов пчеловодства, прополис продавали по более высокой цене, чем мед, вдоль священной дороги. Каждый римский легионер имел его при себе во время военных походов. У древних египтян пчелам придавалось большое религиозное значение, и они символизировали смелость. Жрецы использовали прополис в медицинской практике для лечения разнообразных заболеваний и, по примеру пчел, для мумификации трупов. Авиценна в 11 веке отмечал, что прополис «обладает свойством удалять наконечники стрел и колючки и очищать раны». Во Франции термин «прополис» появился в 15 веке в рукописях Амбруаза Паре. В конце 19-го века в России и Германии рынок прополиса находился в стадии полного расцвета. Прополис был очень популярен, он использовался в качестве антиинфекционного, рубцующего (ранозаживляющего) и противовоспалительного средства в форме мазей, пластырей, лосьонов и окуриваний. Современные способы использования прополиса для лечения людей передавались из поколения в поколение, вплоть до сегодняшнего дня. Фактически, в последние три десятилетия в Восточной Европе, Азии и особенно в Японии современная медицина обратилась к прополису, прежде всего – благодаря многим исследователям, которые боролись за то, чтобы этот продукт занял достойное место. 1.04.02.01. Основные свойства прополиса. Прополис и некоторые его компоненты обладают разнообразной биологической и фармакологической активностью. Его бактериостатические свойства***** сопоставимы со свойствами наиболее сильных антибиотиков, и они определяют значение прополиса в улье.Подробнее
14:00
1703
-
2. Апитерапия и основные патологии. Основная цель следующей далее главы состоит в том, чтобы проанализировать апитерапию с точки зрения основных патологий человека и показать, какие решения может дать апитерапия для каждой из них. В этой главе мы упомянули только те патологии, для которых можно найти решение или его определенный элемент, либо среди продуктов пчеловодства, либо среди определенных апитерапевтических протоколов. Эти патологии (болезни) представлены в порядке, определенном в руководстве «Merck» (17-е издание) [100].В сочетании (комбинации) с продуктами пчеловодства растительные (полученные из растений) эфирные масла также могут дать некоторые интересные решения для большей части болезней, обсуждаемых ниже. Мы попытались представить сводку их свойств в таблице, приведенной в Главе 1. Также приведено несколько примеров ароматизированного меда. Синергия между медом и эфирными маслами обеспечивает широкий спектр комбинаций для апифармакопеи. Их приготовление требует анализа, который должен быть проведен специалистами.Апитерапия относится к глобальным методам природной медицины – подхода, который усиливает роль иммунной системы и восстанавливает силы человека. Довольно часто ослабление иммунной системы приводит к нарушению патологического равновесия, вызывая кризис. Этот кризис может сопровождаться временным ухудшением симптомов, предшествующим возвращению пациента на путь выздоровления.Здесь описано терапевтическое применение продуктов апифармакопеи, в частности – ароматизированных видов меда, то есть при непосредственном лечении патологий. Однако их основную роль следует искать в профилактике. «Зеленая» медицина, прежде всего, является профилактической медициной. Ароматизированные виды меда, имеющие удвоенные потенциальные возможности, являются частью этой оздоровительной программы. 2.01. Проблемы, связанные с питанием. Продукты пчеловодства многочисленны, и их возможности иногда поразительны.Подробнее
14:00
2033
-
2.05. Соединительная, мышечная и костная ткани. В клинических исследования показано, что сочетание пчелиного воска и прополиса особенно эффективно при лечении воспалительных заболеваний мышечной и суставной системы. Результаты, полученные за счет сильных противовоспалительных и анальгетических свойств соединений, будут снижаться в течение длительного периода времени (от 6 месяцев до года), иногда после одного применения. Что касается применения маточного молочка и прополиса, то наблюдается отчетливое позитивное действие на уровне коллагена. Противовоспалительное действие прополиса – обусловленное высоким содержанием в нем флавоноидов – представляет собой «аспириноподобное» действие за счет ингибирования активности ферментов, ответственных за синтез простагландинов - ПГ-циклооксигеназы и ПГ-синтетазы. Это основная причина, по которой прополис также известен под названием «природного аспирина».На уровне кожи прополис стимулирует заживление ран (рубцевание) и регенерационные свойства эпителия в случае ожогов и ран. Фармакодинамика объясняет, что способность к заживлению ран развивается в две стадии: блокирование инфекционных агентов и начало муколитических процессов на первой стадии и очистка пораженной области со стимуляцией процесса грануляции на второй стадии. Поэтому прополис стимулирует процессы регенерации, а затем интенсифицирует пролиферацию эпителия.В случаях хронических язв голеней (из-за варикозных вен) прополис способствует реструктуризации мембран капилляров, появлению новых сосудов и усилению метаболических процессов в клетках. Все эти феномены сопровождаются различными видами эффектов: снижением тканевой анорексии, запуском ферментативной активности, что способствует реструктуризации «дезорганизованного» основного вещества.Подробнее
14:00
2061
-
2.09. Стоматология. Продукты пчеловодства, имеющие многочисленные полезные терапевтические свойства, используют для лечения большинства заболеваний, поражающих оральную (ротовую) полость, с которыми человек борется в течение всей своей жизни, встречаясь один на один с «дефектами зубов» и связанными с ними заболеваниями. Фактически, хронические пародонтопатии (поражающие все ткани, поддерживающие зуб, следовательно – и десны) являются широко распространенными патологиями и представляют, с точки зрения гигиены ротовой полости, одну из основных проблем для стоматологов и зубных врачей. Кроме того, люди, страдавшие заболеваниями периодонта и проходившие лечение прополисом ***** (инъекции, повязки или электрофорез – методика, способствующая проникновению раствора с помощью двух электродов), испытывали значительное улучшение в результате снижения воспаления. Лечение может быть столь же успешным в отношении заживления повреждений. Тем не менее, рекомендуется проводить эту «терапию прополисом» под контролем врача, поскольку при проведении ее могут возникнуть аллергические реакции и контактный дерматит у некоторых чувствительных людей. [220-122; 215-184; 102-116; 245-526]. У животных, благодаря своим антибактериальным свойствам, прополис ингибирует рост бактерий, ответственных за появление кариеса зубов (разрушения) (особенно Streptococcus mutans). В настоящее время кариес зубов, действительно, представляет собой болезнь века вместе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и раком. [279-19]. Следовательно, прополис, в целом, способствует гигиене полости рта и зубов, но, несмотря на это, мы должны помнить, что ничто не может заменить хорошей очистки зубов щеткой (как минимум, два раза в день, после еды). Некоторые зубные пасты содержат экстракты прополиса. Их «очищающее» действие на уровне ротовой полости особенно очевидно, если рассмотреть только благоприятные эффекты при лечении хронической рецидивирующей молочницы.Подробнее
14:00
1507
-
2.11.2. Коагуляция крови. Апитерапия обладает очень полезными терапевтическими свойствами для лечения некоторых нарушений свертывания крови. Перга, например, из-за содержания в ней витамина К (антигеморрагического витамина) препятствует возникновению кровотечений из небольших ранок или язв.У больных гемофилией наиболее частыми осложнениями являются внутрисуставные геморрагии (гемартрозы) и мышечные гематомы, причем трудно избежать рецидивов. Местное (локальное) применение прополиса, по-видимому, оказывает благоприятное влияние на рассасывание мышечных гематом и гемартрозов у этих больных, которое происходит значительно быстрее, чем при «классическом» лечении. Кроме того, использование прополиса опосредованно снижает риск возникновения инфекционных заболеваний, передающихся при переливаниях крови, например – гепатита. [215-270; 292]. При нарушениях свертывания крови, связанных с тяжелыми гематологическими заболеваниями, прекрасную терапевтическую помощь оказывает действие маточного молочка. Фактически в его составе были обнаружены некоторые вещества, сходные с цитокинами и гиббереллинами, с сильной эритропоэтической активностью (стимуляция образования эритроцитов), гранулопоэтической активностью (стимуляция образования определенных лейкоцитов) и тромбопоэтической активностью (стимуляция образования кровяных пластинок). 2.11.3. Регуляция содержания липидов в крови. Апитерапия также приносит определенную пользу при сердечно-сосудистых заболеваниях из-за регулирующих эффектов на содержание липидов в крови. Польза, приносимая продуктами пчеловодства, в частности, обнаруживается на уровне LDL-холестерола («плохого» холестерола, который может накапливаться в артериальной стенке) и, поэтому, при лечении и профилактике атеросклероза.Подробнее
14:00
1772
-
1.04.1.04. Физико-химические свойства прополиса. Описание характеристик прополиса очень важно для получения стандартизированного продукта, соответствующего запросам рынка. Контроль за процессом термической деградации сильно влияет на стандарты качества прополиса. Поэтому у стандартного образца прополиса можно обнаружить потерю веса, равную примерно 6%, в диапазоне от 50 до 150 градусов по Цельсию. При этой температуре прополис «выгорает». Во время первой фазы испаряется большая часть летучих соединений. Под действием тепла испаряется вода. Затем сгорают органические соединения, превращаясь в диоксид углерода и воду. При дифференциальном сканировании можно отметить пик плавления воска, который начинается с 60-70 градусов по Цельсию. Такое же поведение подтверждено на эндотермических пиках смолы при температуре, равной 130 градусам по Цельсию. Глобально можно сказать, что воск, входящий в состав прополиса, обладает хорошей температурной стабильностью до 200 градусов по Цельсию, что соответствует их температуре плавления. [280-396].Внешний вид прополиса соответствует внешнему виду различных смолистых веществ, он имеет твердую консистенцию, либо восковую, либо зернистую, и становится ломким при температуре менее 15 градусов по Цельсию. При более высоких температурах его масса становится клейкой и мягкой. Цвет прополиса может быть различным: от желтого, оранжевого (как в случае прополиса из полярных областей, например из Финляндии) до светло-коричневого, темно-коричневого, зеленого, красноватого, пурпурного (кубинский прополис), и даже черного (прополис из Австралии). Его запах очень специфичен и вариабелен с бальзамическими оттенками (воска, меда, ванили). Его удельный вес варьирует от 1,033 ДО 1,145 (по данным нескольких авторов). Его вкус также специфический: обычно он острый и перечный.Подробнее
14:00
1656
-
2.14. Неврологические заболевания. 2.14.1. Хронические боли. Применение пчелиного яда для лечения хронических болей, обусловленных артритом, тендонитом, невритом, невралгиями, травмами и т.п., хотя и до сих пор является предметом дискуссий, дало обнадеживающие результаты в нескольких (многочисленных) клинических испытаниях. Апитоксин из пчелиного яда помогает облегчить боли и обычно не дает нежелательных побочных эффектов. Он представляет собой интересную терапевтическую альтернативу в тех случаях, когда традиционное лечение не привело к успеху. Программа, в основе которой лежит использование апитоксина для лечения хронических болей, совместно реализуется в США и Корее. Эта клиническая работа была утверждена FDA (Администрацией по контролю за продуктами питания и лекарствами США), а ее директор к настоящему времени (ноябрь 2000 г.) уже использовал более пяти миллионов доз апитоксина. Благодаря его сильному анальгезирующему и противовоспалительному эффекту, прополис в некоторых случаях также ослабляет хронические боли. Поэтому рекомендован прием его внутрь.2.14.2. Нарушения памяти. Можно сказать, что наиболее часто встречающимся у пожилых людей заболеванием является ослабление (нарушение) памяти. Его формы могут быть очень разными – от кратковременного ослабления, общеизвестного под названием «провалов в памяти», до полной и длительной потери памяти. Эта последняя форма переносит человека в нереальный мир, неумолимо отделяя его (ее) от окружающей среды, социальной и эмоциональной жизни и погружая его (ее) в глубокое одиночество, которое глубоко нарушает его (ее) психологическую стабильность. Механизм этой «потери» памяти напоминает о роли цереброваскулярных нарушений, метаболизма клеток мозга и специфическом дефиците в пище витамина Е. Маточное молочко очень богато витаминами группы В и содержит следы витамина Е. Во многих научных работах показана его полезность для профилактики.Подробнее
14:00
1568
-
2.15. Психиатрические заболевания. 2.15.1. Депрессии, апатии. В зависимости от этиологии и тяжести расстройства или заболевания, можно использовать маточное молочко, отдельно или в комбинации с другими фармакологическими препаратами. Оно может привести к снижению доз некоторых лекарств, используемых при лечении апатий (отсутствия интереса к происходящему вокруг, отсутствия мотиваций) всех степеней. Поэтому оно рекомендовано в случаях тревожности у пожилых людей или слабых депрессивных состояний. Маточное молочко также дает улучшение при некоторых тревожных состояниях или фобиях, изменениях настроения или некоторых формах бессонницы. [132-42; 311]. Аналогично, пчелиная пыльца и перга способствуют, иногда синергично с маточным молочком, лечению состояний тревожности и раздражительности, а также депрессивных состояний, являющихся следствием плохого физического состояния. [210-98; 134-42; 235-406]. Некоторые виды ароматизированного меда могут помогать при общей или хронической усталости: - на основе разнотравного горного меда с эфирными маслами Mentha piperata и Pinus sylvestris - или на основе тимьянового меда с эфирными маслами Artemisia dracunculus, Ocimum basilicum basilicum и Helichrisum italicum.2.15.2. Наркомания, алкоголизм. Хроническая алкогольная зависимость сопровождается большим числом дефицитов (главным образом, витаминов и белков), для которых высокоэффективным корректирующим средством признана пчелиная пыльца. Наиболее точным признаком является абстинентный синдром, возникающий при прекращении потребления алкоголя. Сочетание пчелиной пыльцы с медикаментозным лечением и обильной гидратацией больного может привести к сокращению продолжительности синдрома, который может даже быть полностью устранен. [210-98].2.15.3. Стресс. Стресс – это «болезнь двадцатого века», и каждый человек сталкивается с ним в течение жизни, но в различной степени.Подробнее
14:00
1182
-
2.18. Акушерство и гинекология. 2.18.1. Акушерство. Несколько клинических испытаний, проведенных на женщинах на поздних стадиях беременности, показали, что внутримышечные инъекции маточного молочка эффективны при лечении продромальных симптомов токсикоза беременных. Альбуминурия (следы альбумина в моче), отеки и высокое кровяное давление, предшествующие эклампсии, в большинстве случаев эффективно устраняются. [240-469]. Риск появления «растяжек» у будущих матерей можно снизить посредством использования при массаже матки разнотравного горного меда или лавандового, апельсинового или липового меда, к которому можно добавить некоторое количество маточного молочка (1%-ной концентрации). Вышеуказанную смесь разжижают в водяной бане (35 оС). Применение меда в качестве повязки на рану также показано после родов посредством кесарева сечения. Продолжительность госпитализации значительно снижается, а заживление раны ускоряется уже всего после двух дней лечения медом. Кроме того, имеется и эстетический результат, и это повышает радость молодой мамы! Прием маточного молочка, свежей пчелиной пыльцы, разнотравного лугового и горного меда будет способствовать выделению молока у молодой матери и способствовать ее восстановлению после родов. Применение эфирных масел или ароматизированного меда не рекомендуется в случае беременных женщин или кормящих матерей, кроме тех случаев, когда их использование предписано специалистом.2.18.2. Высокое кровяное давление у беременных. Токсемия беременных – это специфическое заболевание на поздних сроках беременности. Его клиническими признаками являются высокое кровяное давление, протеинурия (следы белка в моче), отеки и возбудимость центральной нервной системы. Наиболее тяжелые случаи приводят к эклампсии (повторяющимся судорогам, за которыми следует коматозное состояние). Причины заболевания плохо изучены. Изменение пищевых привычек может регулировать развитие заболевание, если оно не слишком тяжелое.Подробнее
14:00
1152
-
2.19. Педиатрия. Наблюдения, проведенные на нескольких сотнях младенцев в возрасте менее 4 месяцев, показали, что мед, добавленный к их пище в качестве заменителя сахара, стимулирует рост детей. Этот эффект может быть связан с присутствием некоторых олигоэлементов, которые улучшают всасывание и, возможно, транспорт минеральных веществ, в частности – кальция и магния. Чистые или комбинированные эфирные масла должны применяться в очень точных дозировках и исключительно педиатрами – специалистами в области апитерапии или ароматерапии. Существующие возможности могут обеспечить большую апифармакопею, особенно – в области острых или хронических инфекций, а также проблем с иммунодефицитом.2.19.1.Болезни новорожденных детей. Монилиаз – кандидоз, вызываемый микроорганизмом Monilla (часто называемым Candida albicans) – заболевание, часто возникающее у грудных детей (детей, вскармливаемых грудным молоком). Этот дрожжевой грибок обычно развивается у детей после эпизодов диареи, которую лечили антибиотиками широкого спектра действия. Часто он присутствует скрыто и не вызывает инфекций, поскольку его развитие тормозится бактериями нормальной кишечной флоры. Затем он размножается, так как деструкция нормальных бактерий из-за лечения антибиотиками устраняет его микробных конкурентов. Он может заселять ротовую полость и образовывать колонии на слизистой щеки, на языке и на небе. Грудные дети становятся беспокойными и много плачут. Сосание соски (пустышки) затруднено, и ребенок страдает от бессонницы и повышенной возбудимости. Это заболевание медленно прогрессирует и иногда приобретает устойчивость к классическим лекарственным средствам. Локальное (местное) нанесение помады с прополисом и медом на соску-пустышку быстро залечивает (за 3-5 дней) пораженные области ротовой полости. Плач прекращается, нервозность снижается, и ребенок снова приобретает спокойный сон и хороший аппетит. Прополис также дает хорошие результаты при лечении опрелостей (пеленочной сыпи).Подробнее
14:00
1067
-
2.23. Ветеринарная медицина. 2.23.1. Питание (кормление). Калорийность продуктов пчеловодства полезна не только для людей. Многие птицы и млекопитающие инстинктивно используют их в своем природном биотопе (естественной среде обитания), наиболее известными среди них, несомненно, являются бурые медведи, которые забирают мед прямо из его источника – от колонии диких пчел. Другие животные также могут получать пользу от продуктов пчеловодства, и поэтому применение этих продуктов в ветеринарной медицине пойдет в этом направлении. Птицы (домашняя птица), и особенно – представители семейства куриных, например – курицы, хорошо реагируют на пищевые добавки, содержащие прополис** и, прежде всего, пыльцу****. Пчелиный бальзам и его растительный гомолог повышают вес и улучшают качество куриного мяса. Развитие птиц становится гармоничным, одновременно снижаются потребление корма на единицу веса тела (экономически важный показатель) и смертность. [102-549; 118-441]. Синергическое действие двух продуктов не ограничивается качеством мяса, они также стимулируют репродуктивные возможности птиц и интенсивность откладки яиц. Увеличивается число снесенных яиц, также увеличивается их вес, повышается качество яичной скорлупы, и можно отметить также снижение содержания холестерола и увеличение содержания каротина (и следовательно – желтой окраски) яичного желтка. [118-409]. Откорм поросят и бычков (телят) также улучшается при добавлении в рацион пыльцы. Ее эффект подтвержден также на птицах, содержащихся в клетках, хотя не все птицы способны полностью переваривать пыльцевые зерна, так как прочность экзины (наружной оболочки) очень велика. Пыльцу успешно используют для кормления рыб (рыборазведения) и в аквакультуре, где, кроме поставки важных питательных веществ, входящие в ее состав каротиноиды усиливают красную окраску (повышают насыщенность цвета) креветок или раков (пресноводных). [51-385; 58-940].Подробнее
14:00
1234
-
3. Фармакология и медицинские протоколы. Эта глава предназначена для того, чтобы улучшить понимание основных принципов апитерапии. После биохимического анализа активных компонентов продуктов пчеловодства и эфирных масел будут рассмотрены некоторые примеры оздоровительных принципов апитерапии. Также будет представлена подробная информация о некоторых медицинских протоколах, в частности – о протоколах, связанных с терапевтическим применением пчелиного яда, и методах, способствующих заживлению ран и ожогов. Эта глава будет завершена некоторыми стандартными планами, которым должны соответствовать продукты пчеловодства с терапевтическим назначением.3.01. Активные компоненты продуктов пчеловодства. Терапевтическая активность продуктов пчеловодства и эфирных масел обусловлена некоторыми их компонентами, содержащимися в них в различных количествах.Для полного понимания приведенной ниже информации необходимы базовые знания по биохимии. 3.01.1. Азотсодержащие соединения. Раздел находится на стадии наполнения. 3.01.1.01. Нуклеиновые кислоты, ДНК, РНК. Нуклеиновые кислоты являются основными компонентами всех живых клеток, включая бактерии. Они также представляют собой жизненно важный компонент вирусов - значительно более мелких, чем клетки, организмов. Нуклеиновые кислоты являются полимерами, состоящими из нуклеотидов. Их молекулярный вес варьирует от 20.000 до нескольких миллионов. Известны два класса нуклеиновых кислот, в зависимости от входящих в их состав глуцидов: рибонуклеиновая кислота, содержащая рибозу, и дезоксирибонуклеиновая кислота, содержащая 2-дезокси-D-рибозу. Несмотря на то, что структура этих двух важных типов полинуклеотидов обнаруживает определенные черты сходства, они имеют очень различные биологические функции.ДНК хранит генетическую информацию в форме, управляемой знаменитым генетическим кодом, и реплицируется во время деления клеток.Подробнее
14:00
1205
-
3.01.1.03. Терапевтическое действие аминокислот. 3.01.1.04. Амины и биогенные амины. В последние годы исследования терапевтического действия аминокислот были очень многочисленными. Известно, например, что большое количество нейромедиаторов состоит из аминокислот, и присутствие или отсутствие этих соединений в пище оказывает непосредственное влияние на целый ряд функций нервной системы. Соответственно, аминокислотные добавки используют для лечения депрессии и снижения стресса. Некоторые из них также являются эффективными антиоксидантами. Например, цистеин препятствует деградации, индуцируемой свободными радикалами. [82-3]. Аминокислоты также часто используются в арсенале добавок, используемых спортсменами, в частности – «бодибилдерами».Каждая кислота оказывает определенный физиологический эффект на организм, иногда – синергично с другими аминокислотами, и это объясняет полезность пыльцы для пчелиного роя и… для человека. Триптофан, например, признан природным снотворным. На уровне мозга он преобразуется в серотонин – вещество с хорошо известными седативными эффектами. Наши бабушки хорошо знали этот эффект, поскольку они обычно добавляли немного меда в превосходный «грог», который готовили для того, чтобы помочь заснуть больному гриппом или простудой. Триптофан ускоряет засыпание, уменьшает боли при мигрени, а также показывает хорошие результаты при депрессии, особенно – у алкоголиков, у которых уровень серотонина в мозгу понижен.Фенилаланин является другим природным антидепрессантом. В организме он превращается в дофамин, норадреналин и адреналин – три химических медиатора, играющих важную роль в передаче импульсов между нервными клетками и другими структурами нервной системы на уровне мозга. На этом уровне он повышает концентрации фенилэтиламина и норадреналина. Это центральное действие наблюдается в различных случаях, в том числе – в начале депрессивных состояний, устойчивых к традиционным лекарственным средствам.Подробнее
14:00
1587
-
3.01.4. Витамины. Витамины – это питательные вещества, присутствующие в пище в бесконечно малых количествах. Этот вывод относительно количеств обманчив, поскольку роль витаминов для развития организма и здоровья огромна. Продукты пчеловодства (маточное молочко, пчелиная пыльца, перга, мед и даже прополис) представляют собой «манну божью» с точки зрения витаминов, особенно - водорастворимых витаминов, витаминов группы В и витамина С, соответственно. Однако, в некоторых продуктах витамин С можно обнаружить только в следовых количествах. То же можно сказать про жирорастворимые витамины (A, D, E и К). По определению, водорастворимые витамины – это витамины, которые могут растворяться в воде. Эта характеристика влияет на их всасывание в желудочно-кишечном тракте: фактически они всасываются, если содержатся в нелипидной пище. Жирорастворимые витамины, в противоположность этому, для проникновения через барьер пищеварительного тракта должны быть включены в жиры пищевых продуктов. 3.01.4.01. Водорастворимые витамины (В и С). Витамин В1, или тиамин, играет очень важную роль в клетке при получении энергии (из глюкозы и сахарозы), а также в передаче нервных импульсов. Он поддерживает здоровое состояние нервной системы и защищает от токсических эффектов алкоголя. Запасы витамина В1 в организме ограничены, и необходимо ежедневно получать его с пищей, особенно в тех случаях, когда человек курит или регулярно пьет алкогольные напитки или кофе. Дефицитные состояния характеризуются отсутствием аппетита, расстройствами пищеварения (избыток молочной кислоты), нарушениями памяти, неврастенией, а в тяжелых случаях развивается болезнь бери-бери. Это полиневрит нижних конечностей, сопровождающийся анемией и сердечно-сосудистыми расстройствами. Роль этого витамина как кофактора ферментов (тиамина пирофосфат) также очень важна для метаболических процессов. Как и тиамин, витамин В2, или рибофлавин, важен для получения энергии.Подробнее
14:00
1132
-
← Предыдущая Следующая → 1 2 3
Показаны 1-15 из 43