Взбитый мед (крем мед)

20:55
45
-

Взбитый мед — это настоящее совершенство вкуса и пользы

Крем-мед (или взбитый мед) был придуман в Канаде в 1928 году. Технология его изготовления довольно трудоемкая — для этого нужно смешать закристаллизованный и жидкий мёд. А затем в течение 10 суток по 2 часа в день вымешивать мёд весёлкой. 

После таких процедур мёд приобретает совершенно иное состояние — он становится кремообразным, меняет цвет с янтарного на кремовый и становится более нежным. После такого взбивания он не садится, не расслаивается и сохраняет свою кремовую структуру, не меняя своих полезных свойств. 

Взбитый мёд — это потрясающий продукт! Нежный, воздушный крем со вкусом и ароматом мёда, но совсем не похожий на него по своей структуре. Он великолепен на вкус, и на вид. Такой взбитый мёд потрясающе подходит для блинов и оладий!!!

Статья:
Да
Взбитый мед (крем мед)
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...